Realizar supervisão do setor de produção e estocagem de matéria prima, por meio do remanejamento dos operários, de acordo com instruções passadas pelo seu superior, com o objetivo de desenvolver as atividades produtivas. Monitorar e planejar o processo de industrialização da Unidade de Beneficiamento de pescado, produzindo produtos de alta qualidade e otimizando recursos e processos.
Requisitos Indispensáveis
Escolaridade mínima: Ensino superior completo em engenharia de produção, engenharia de alimentos, engenharia de pesca, engenharia de aquicultura, medicina veterinária e áreas afins. Desejável experiência em indústria de alimentos.
Requisitos Desejáveis
Noções básicas em gestão de pessoas Excel – Pacote office